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此產(chǎn)品包含以下詳細(xì)資料

    用途:

  本產(chǎn)品以天然氣或液化石油氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。 同時(shí),也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來(lái),廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

 

  特點(diǎn): 

  1、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。

  2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達(dá)300℃左右。 

  3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。 

  4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。 

  5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。 

  6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。

 

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬(wàn)向球頭及管路組成。

 

  可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

      攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器,過(guò)橋板或支架、延長(zhǎng)軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。

  可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。

  立式機(jī)架焊接在外鍋體上。

 

使用說(shuō)明


  1、取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

  2、打開(kāi)減壓閥及進(jìn)氣接口。

  3、逆時(shí)針打開(kāi)氣閥,明火自動(dòng)點(diǎn)燃。

  4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)與氣閥開(kāi)關(guān),直至所需火焰。 

  5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。

上一個(gè):风冷机           下一個(gè):酿造专用风机

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