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此產(chǎn)品包含以下詳細(xì)資料| 內(nèi)包裝規(guī)格: | 1000-2500-1700 | 外包裝規(guī)格: | 1100-2700-1800 |
| 單 價(jià): | 58000 元 | 計(jì)量單位: | 臺 |
| 最小訂貨量: | 1 | 供貨能力: | 長期 |
醬油專用滅菌機(jī)
☆ 產(chǎn)品用途
本機(jī)用于醬油、的超高溫瞬時(shí)滅菌，使產(chǎn)品達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)用新型自動(dòng)清洗。
☆ 主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
本滅菌機(jī)是高溫列管柜式滅菌機(jī)的改進(jìn)的（二代產(chǎn)品）、改變了高溫列管柜式滅菌機(jī)的三大不足之處、1；清洗難度大、清洗時(shí)間長、2；能源利用率低3；清洗時(shí)醬油的環(huán)境污染。
先進(jìn)特點(diǎn)一：利用5-8秒的瞬時(shí)高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原有風(fēng)味、口感、提高了沉淀蛋白的轉(zhuǎn)化、和色的鮮艷度。
特點(diǎn)二：利用冷熱交換設(shè)計(jì),使滅菌后的高溫出料與進(jìn)料進(jìn)行熱交換，達(dá)到對進(jìn)料的加溫和對出料的冷卻效果，從而大大降低能耗,能利用率高達(dá)98%，本機(jī)配置強(qiáng)制冷卻系統(tǒng)，可確保出料成品溫度符合各行業(yè)要求。
特點(diǎn)三：新型節(jié)能自動(dòng)清洗裝置，由于醬油加熱管壁容易結(jié)污垢、本機(jī)采用偏心球和物料在泵壓輸送下和管壁產(chǎn)生沖刷、而達(dá)到清洗目的、使加熱管壁不結(jié)垢。相比以往的普通滅菌器節(jié)約了大量在清洗時(shí)間和滅菌時(shí)間，提高勞動(dòng)強(qiáng)度和能源利用率。由于自動(dòng)清洗、避免清洗時(shí)醬油的環(huán)境污染、本產(chǎn)品受多家客戶好評。
☆ 技術(shù)參數(shù)
1、處理量：5T-6T
2、蒸汽流量：250㎏/h
3、滅菌溫度：125℃
4、器外蒸汽壓力：0.30 Mpa
5、器內(nèi)蒸汽壓力：0.02-0.05Pa
6、配用水泵流量：≥6 m3/h
7、配用水泵揚(yáng)程：118m
8、冷凝水溫度：70-80℃
9、熱效率：92.76%
10、機(jī)器重量： 700㎏
